VOICI UN PLAT QUE NOUS MANGIONS DE TEMPS A AUTRE, LE SOIR, ACCOMPAGNE DE POMMES DE TERRE AU FOUR, L'HIVER
Il vous faut :
- Une boîte de filets d'harengs (boîte en bois) on les trouve aussi sous plastique
- de l'huile
- du vinaigre
- un oignon
Pour manger le soir
- le matin ou le midi, dans un plat creux, disposez les filets d'harengs;
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et trois ou quatre de vinaigre
Par dessus, posez quelques rondelles d'oignon
Couvrir et laisser mariner jusqu'au repas.
Dégustez avec des pommes de terre (avec des pommes de terre au four, c'est meilleur !)
bon appétit .gif)
Commentaires
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- 1. Mamivette Le 05/04/2008
C'est simple pas cher et délicieux pour l'été et vite fait ! merci
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